半筋半肉火鍋肉片

NT$360

規格:250公克。


  • 位於牛頸部位,肉質中帶軟筋,有半筋半肉之稱,又稱「脖花」。
  • 御牧牛無瘦肉精CAS產銷履歷雙驗證台灣牛肉
  • 無藥物殘留、無生長激素、無使用動物性藥物牛肉

烹調方式:煮、滷、火鍋。火鍋肉片烹調時間短,約10至20秒,以保持肉片的飽滿彈性。


 

 

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