牛肋條(Intercostals)

NT$620

規格:600公克(g)


  • 此為冷凍出貨
  • 牛肋條部位: 位於牛腹脇部,肋骨與肋骨之間,呈細長條,肉表面有骨膜,肉質軟且油脂較多。又稱為條肉。
  • 牛肋條油花分布均勻,口感細膩,肉汁十分豐富,入口後肉香四溢,讓人非常享受。如果配上適當的調味,能夠讓牛肋條的風味更為突出,是非常美味的肉品之一。是一種非常適合多種烹調方式的優質肉品,口感鮮美、豐富,相信您一定會喜歡它的。

烹調方式:燉滷。這個部位肉質較嫩且帶有一些脂肪,因此適合用於煮燉、燒烤、炒或炸等烹調方式。


御牧牛 嚴選/黃牛燉滷類 若要黃牛請於訂單備註

ex:下訂牛腱,於備註欄備註為黃牛牛腱,謝謝

若您有其他特殊肉品要求,煩請於訂單備註,

line@:@drbeef 客服專線:0968732735,謝謝

    • 298 NT$
    • 269 NT$
    • 209 NT$
    • 199 NT$
    • 580 NT$
    • 580 NT$
    • 199 NT$
    • 170 NT$
    • 260 NT$