純種台灣黃牛的復育與來源

來自恆春畜試所復育
✔ 台灣黃牛血統導入民間      ✔ 由御牧牛牧場延續、飼養

🔗農業部 – 「臺灣黃牛」品種登記核准公告簡介

🔗臺灣黃牛之利用與展望 – 李光復 – 行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所

🔗台灣黃牛來源與種原保存工作通述 – 李光復 – 恆春分所

🔗台灣畜產種原資料網

🟧 一、技術授權合作｜讓台灣黃牛真正走入市場

御牧牛與行政院農業委員會畜產試驗所（恆春分所）簽署
《台灣黃牛種牛群繁殖及飼養管理技術非專屬授權契約》

此契約的核心目的：

  • 將台灣黃牛育種、繁殖與飼養技術，從研究單位正式移轉到民間

  • 讓優良純種台灣黃牛，不只成功保種，更能量產供應市場

🟧 二、台灣唯一的本土肉牛品種

台灣黃牛具備：

耐熱、抗病、適合台灣氣候環境、近 400 年台灣在地歷史、國家級保種動物

聯合國 FAO 將台灣黃牛列為 瀕危（Endangered） 等級，顯示其族群規模有限、需要被保護

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