菜脯乾推薦｜嘉義日曬蘿蔔乾古早味無添加｜CHIAYUM嘉義優鮮伴手禮

菜脯乾是以白蘿蔔天然日曬製成的傳統食材，無添加防腐劑，經由切製、曝曬與蒸煮等傳統工序，完整保留手工製作的細膩風味，呈現最純粹的古早味，保留天然風味，常用於菜脯蛋與炒菜料理。嘉義優鮮CHIAYUM菜脯乾為嘉義伴手禮推薦之一。

---

菜脯乾產品特色

• 古早味傳統製法
• 日曬乾燥製作，自然風味
• 無添加防腐劑
• 保留蘿蔔天然風味
• 嘉義布袋在地製作

---

菜脯乾產品資訊

品名：菜脯乾
內容物：白蘿蔔、鹽
淨重：150g
保存方式：常溫保存
產地：嘉義布袋

---

菜脯乾料理應用

適合製作菜脯蛋、炒菜脯或搭配粥品，是日常料理常見食材。

---

菜脯乾料理推薦｜古早味菜脯蛋

料理步驟

1. 將菜脯泡水去鹹後切碎
2. 先乾炒出香氣，可加入蒜末、蔥花
3. 加入蛋液拌勻
4. 小火煎至兩面金黃即可

食材（2人份）

雞蛋：4–5顆
菜脯乾：75g
蔥花：適量
糖：少許
胡椒粉：少許
油：適量

小提醒
菜脯本身帶鹹味，料理前可先調整鹹度

---

在地選擇

御牧牛嚴選嘉義優鮮產品，讓消費者能安心選購具有在地特色的台灣農產。

---

官網與官網客服line