御牧牛台灣牛烤肉B組｜牛五花沙朗橫膈膜中秋豪華牛肉組

商品介紹

御牧牛 B 組專為喜愛牛肉香氣饕客設計，豪華三大人氣台灣牛部位一次備齊，滿足喜歡濃郁香氣與多層次嚼感的你：

• 牛五花燒烤片：來自牛肋腹部，油花分布均勻，肉汁香甜，是經典燒肉必選。

• 沙朗燒烤片：位於台灣牛腰脊部位，鮮嫩多汁、入口甜香是經典牛排切片部位，分切為燒烤厚度，炙燒後香氣四溢，老饕必選。

• 橫膈膜150g：位於胸腔與腹腔間，稀有部位，擁有牛肉特殊香氣，風味濃郁、口感Q彈，是燒肉達人最愛的隱藏寶藏肉品。

肉品皆來自台灣牧場產銷履歷台灣牛，天然飼養、品質嚴格把關，堅持無瘦肉精、無生長激素、無藥物殘留，全程冷鏈配送優質台灣牛肉。

燒烤組烹調建議與搭配方式

• 牛五花燒烤片：冷藏解凍後，每面約3~5秒翻面，表面微出肉汁，快速逼出油香即可食用。搭配水蓮或新鮮蔬菜、蔥鹽、蒜片、泡菜，或包入美生菜，風味清爽解膩。

• 沙朗燒烤片：冷藏解凍後，每面約3~5秒翻面，表面微出肉汁，約五分熟最佳。可撒椒鹽或搭配烤甜椒、洋蔥提味，清爽對味。

• 橫膈膜燒烤片：冷藏解凍後，每面約3~5秒翻面，可依想要熟度增加秒數。建議灑微量青檸汁或蘿蔔泥增添層次，也可搭配蔥鹽與蒜片，凸顯濃郁牛香。

✅御牧牛 御牛殿 榮獲十大神農獎、產銷履歷達人等殊榮。 台灣嘉義自有在地本土牧場-楊鎵燡牧場。

✅台灣牛生長過程中均無施打抗生素、磺胺劑、無瘦肉精與生長激素，排除動物性用藥。並以無農藥飼料自種玉米等蔬食人道飼養。務必以最健康的成長方式讓肉品更加鮮美與安全。均使用自產無瘦肉精無生長激素安心溯源鮮切台灣黃牛/台灣牛肉料理餐廳-御牛殿。

✅產學合作真實營養數據。復育可溯源血統台灣黃牛。推出台灣黃牛滴牛肉精，癌症化療成長產後月子術後營養補給首選。0膽固醇0脂肪富含牛磺酸高鐵鋅B12、不飽和脂肪酸。牛肉精全牛不加水古法甕滴萃取牛肉精華。營養價值極高。

✅台灣牛肉品業界唯一符合CAS優良農產品+TAP產銷履歷雙驗證把關。每條牛都有身分證，產地餐桌一條龍，也是全國唯一產銷合一的品牌，消費者可上農委會網站查詢御牧牛每塊牛肉的生產履歷。每個環節嚴格把關。由產地至餐桌嚴選的產銷履歷CAS雙認證鮮切在地台灣黃牛台灣牛肉/台灣黃牛牛肉精/牛肉乾。

御牧牛 

 全國唯一通過CAS與TAP產銷履歷雙認證的台灣國產牛肉 台灣牛肉 台灣黃牛  滴牛肉精。採自然飼養，無施打抗生素、磺胺劑、無瘦肉精與生長激素，排除動物性用藥。台灣嘉義自有在地本土牧場-楊鎵燡牧場、並以無農藥飼料自種玉米等蔬食人道飼養，屠宰過程確保在人道且無污染的環境下屠宰，低溫切割、冷藏包裝，過程要求絕對乾淨衛生，肉品自產自銷，打造出『鈜景御牧牛』的好口碑。產學合作真實營養數據。復育可溯源血統台灣黃牛。推出台灣黃牛滴牛肉精，癌症化療成長產後月子術後營養補給首選。0膽固醇0脂肪富含牛磺酸高鐵鋅B12、不飽和脂肪酸。牛肉精全牛不加水古法甕滴萃取牛肉精華。營養價值極高。亦是目前台灣牛肉中唯一產銷合一的品牌，消費者可上農委會網站查詢御牧牛每塊牛肉的生產履歷。每個環節嚴格把關，符合TAP產銷履歷與CAS國家驗證雙重標準的台灣牛肉。御牧牛，最優良品質的牛肉，供應店內菲力、沙朗、紐約克、牛腱、清燙牛肉片等。產銷履歷從生產到流通，都有紀錄與驗證可供民眾查詢追蹤，確保吃的安全健康。