嘉義苦茶油推薦｜冷壓苦茶油天然無添加｜CHIAYUM嘉義優鮮伴手禮

嘉義優鮮CHIAYUM嚴選苦茶油，採嘉義竹崎高海拔苦茶籽低溫冷壓製成，100%純天然、無添加，發煙點高、耐高溫，保留完整香氣與營養，適合煎煮炒是健康料理與日常用油的安心選擇。

苦茶油採天然原料製成，具穩定性高與用途多元的特性，適合日常各式料理，是家庭常備健康油品之一。

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苦茶油核心優點

苦茶油推薦作為高級健康食用油首選，被譽為東方橄欖油，富含高比例單元不飽和脂肪酸（油酸），油質穩定、不易氧化，且具高發煙點（約200～250°C），耐高溫、不易產生油煙、不易變質。冷壓製程，保留完整營養非常適合台灣日常料理的煎、煮、炒使用。相較橄欖油多用於涼拌，苦茶油同時兼具健康與高溫料理優勢，更符合中式烹調需求。

其口感清爽不油膩，帶有自然堅果香氣，能提升料理風味而不搶味。苦茶油採苦茶籽低溫冷壓製成，產量稀少、出油率低，完整保留天然營養與風味，因此品質珍貴。長久以來廣泛應用於燉湯、日常調理與養生飲食，是許多家庭與重視飲食品質族群的選擇。

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苦茶油產品特色

• 高發煙點耐高溫
• 冷壓製程保留營養
• 100%純天然
• 適合煎煮炒拌
• 日常料理油品

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苦茶油製作與來源

使用產在嘉義竹崎高海拔苦茶籽經低溫初榨處理提煉精製而成的純植物食用油。是珍貴且營養的食品。

嘉義優鮮（CHIAYUM）精選在地苦茶籽製成苦茶油，採低溫冷壓工法，100%純天然無添加，保留天然營養與香氣，是嘉義伴手禮與健康料理油品推薦首選之一。

是日常料理烹調與健康飲食常用的優質食用油。安心且高品質的台灣在地好油。

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苦茶油特性與用途

苦茶油性溫和多元，低溫初榨，煎、炒、煮、生吃均可，適合日常飲食使用。尤其適合日常飲食或產後做月子婦女之身體復原。

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為什麼苦茶油價格較高

苦茶油原料苦茶籽產量稀少，採收不易，加上低溫冷壓製程出油率低，因此成本較高。每一滴苦茶油都保留天然營養與風味，是兼具品質與價值的高級食用油選擇。

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苦茶油與橄欖油差別

橄欖油適合涼拌與低溫料理，而苦茶油同時具備健康油脂與高溫耐熱特性，更適合中式料理與日常煎炒，是更符合台灣飲食習慣的食用油選擇。

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使用方式

可用於煎、炒、煮或涼拌，亦可少量生飲使用

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保存方式

開封後請置於常溫密封保存，避免高溫與陽光直射

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