超可愛林美秀《經典好節目》故鄉好滋味 無瘦肉精產銷履歷台灣黃牛產地直送御牛殿 御牧牛
————以下為原節目介紹文
全牛料理➜創意上桌


嘉義 有全台灣第一個國產牛的品牌~就意義而言,絕對是重量級!國產黃牛的鮮美滋味,不輸外國進口牛!朴子有全台首家結合牛肉專賣店的複合式餐廳,店家老闆在六腳有自己的牧場,養牛經驗豐富。店內的牛肉料理都是現切現做,非常之新鮮!刺身牛肉麵用鮮嫩的五花,淋上100度特調高湯,用高湯的熱度把牛肉燙熟。看著牛肉片逐漸變的粉嫩粉嫩,撲鼻的香氣迎面襲來,讓人的唾液忍不住跟著分泌。還有其他具特色的牛肉料理,充滿心意也#充滿新意,來一趟御牛殿,大口吃牛肉,絕對會滿足愛吃牛肉的你
御牧牛為在地嘉義牧場。
「御牧牛」獲得神農獎 與產銷履歷達人等殊榮。
成為全台目前業界唯一產銷履歷與CAS雙驗證台灣牛肉。牛隻飼養過程中,僅使用天然飼料與蔬食人道飼養,優質牛肉營養高。
牛隻成長過程中,無瘦肉精、抗生素、生長激素等動物性用藥,無用藥殘留,致力使消費者溯源看得見,食的安心。
御牧牛台灣黃牛血統純正,擁有真實純種台灣黃牛系譜。透過農委會畜試所純種鑑定技術與技術移轉輔導飼養,維護真實黃牛品種與保障消費者食的權益。